Рецепты

Раклет с грибами и ветчиной
Раклет-сыр – 500 г, 
шампиньоны – 200 г, 
ветчина – 200 г,
лук –  1 шт.,
оливковое масло – 1 ст. ложка
Обжарьте грибы и лук, добавьте ветчину, затем залейте расплавленным раклетом для насыщенного вкуса
Классический раклет с картофелем и корнишонами
Раклет-сыр – 500 г, 
картофель – 1 кг, 
корнишоны – 150 г, 
маринованный лук –  150 г,
копченая ветчина – 200 г
Картофель отварите в мундире, добавьте корнишоны и маринованный лук, подавайте с расплавленным раклет-сыром и копченой ветчиной
Раклет с картофельными 
дольками и чесноком
Раклет-сыр – 500 г, 
молодой картофель –  1 кг,
чеснок – 3 зубчика,
свежий розмарин – по вкусу, 
оливковое масло – 2  ст. ложки
Запеченные картофельные дольки с чесноком и розмарином, политые расплавленным раклетом
Раклет с колбаскам и овощами
Раклет-сыр – 500 г, 
копченые колбаски –  200 г,
болгарский перец – 1 шт.,
кабачок – 1 шт., лук – 1 шт.
Копченые колбаски, перец, кабачки и лук, обжаренные и покрытые слоем плавленого сыра
Острый раклет с чили 
и маринованным перцем
Раклет-сыр – 500 г, 
маринованный перец –  100 г,
куриное филе –  200 г,
лук – 1 шт.
Маринованный перец, лук и курица, покрытые слоем раклет-сыром для пикантного блюда
Раклет с морепродуктами
Раклет-сыр – 500 г, 
креветки очищенные –  250 г,
лосось (филе) –  200 г,
шпинат – 100 г,
лимонный сок – по вкусу
Креветки и лосось со шпинатом, политые расплавленным раклетом — легкий и изысканный вкус
Раклет с беконом и луком
Раклет-сыр – 500 г, 
бекон – 150 г,
красный лук – 1 шт.
Хрустящий бекон с луком, залитый тягучим расплавленным раклетом — идеальное сочетание
Остались вопросы?
Хотите попробовать наш Raclette Аlpage или обсудить оптовое предложение для своего бизнеса? Пишите нам!

Мы с радостью ответим на все ваши вопросы.
Контакты
Связаться
raclette.alpage@mail.ru